Dicevamo…a proposito di ricordi. Tanto tempo è passato, della nostra storia ne abbiamo già parlato e ancora ne parleremo, ma nulla sarebbe stato senza i nostri preziosi collaboratori. I ragazzi sono diventati uomini, le ragazze sono diventate donne, qualcuno di loro ha scelto un’altra strada,…
DAL 1969…IL BOSCO, UNA FAMIGLIA, LA CUCINA, UN RISTORANT “Quando i miei figli erano piccoli, facevo un gioco con loro. Gli davo un rametto ciascuno e dicevo loro di spezzarlo. Non era certo un’impresa difficile. Poi gli davo un mazzetto e dicevo di provare con…
I RICEVIMENTI DI PRIMAVERA
Il Ristorante Tarantola è la location perfetta per ogni ricevimento: cerimonie, cresime e comunioni, battesimi, compleanni, eventi aziendali.
Un pranzo, una cena, una merenda o un più informale buffet, proposte sempre diverse per soddisfare anche i palati più esigenti!
Ecco i nuovi menù per la PRIMAVERA 2024
Vi aspettiamo…a tavola!!!
LA CARTA La primavera è arrivata e lo chef Vittorio Tarantola con la sua brigata porta in tavola i sapori di questa meravigliosa stagione con una nuova sorprendente CARTA stagionale. Un esempio? Ecco i percorsi di degustazione TERRA FERMA Terrina di foie gras, pan brioche,…
IL TARTUFO NERO ll Nero, il cui nome scientifico è Tuber Melanosporum, è un fungo sotterraneo che cresce in simbiosi con le radici di vari tipi di alberi (in particolare cerro, roverella, leccio, nocciolo, tiglio, carpino nero) e predilige terreni calcarei, permeabili, e con buona esposizione…
BUONA PASQUA 2024 «Finché da qualche parte lì nel mezzo, una luce si accendeva e tutto diventava vita in un momento». IL VOLO TRATTEGGIATO DELLE LUCCIOLE MARCO SPINETTI La Famiglia Tarantola e i suoi Collaboratori vi augurano una buona Pasqua!
SANTA PASQUA 2024 IL PRANZO AL RISTORANTE Agretti e peperone agrodolce Salmone marinato all’aneto, gamberi rosa, maionese di zucchine, olio al timo e daikon Uovo morbido, spuma di cavolfiore arrostito, asparagi e tartufo nero Ravioli con ripieno di Zincarlin, ragù di vitello e crema di…
STORIE D’IMPRESA DEL TERRITORIO DOMENICA 24 MARZO ore 19 La natura al centro con l’enologa CLAUDIA CRIPPA presidente del consorzio Terre Lariane Una ragazza di famiglia. Brianzola di Perego (Lecco), ama le vigne. Legge le riviste di enologia ma anche i libri di Camilleri. «Mio…
STORIE D’IMPRESA DEL TERRITORIO DOMENICA 17 MARZO ore 19 La salute al centro con la dottoressa LUCINA MISENTA conduce la serata SERENA BRIVIO 23 marzo 1976: la Dottoressa Lucina Misenta si laurea in Farmacia; nel 1981 inizia a lavorare presso la Farmacia S.Agata di Bulgarograsso.…
Il lato femminile della famiglia Tarantola STORIE DI DONNE che sanno trasformare la propria vita in passione intrecciando con maestria, eleganza e stile le sfumature dei loro sogni imprenditoriali. Nel mondo dell’imprenditoria, spesso sono le storie di passione, dedizione e successo al femminile a…
