SAVE THE DATE giugno 2022 L’estate è ormai alle porte e noi ci godiamo la bellezza che la natura ha messo in scena durante la primavera accogliendo i nostri ospiti sotto un coloratissimo pergolato di glicine e accompagnandoli in un percorso gourmet attraverso i piatti che Vittorio ha sapientemente preparato. In…

Il Rito Civile con il bosco a far da cornice, oppure trasferire la cucina del ristorante in una villa sul lago, un parco, un castello. Gli allestimenti, il tavolo dei confetti, la mise en place e naturalmente i menù, tutto perfettamente studiato e realizzato. L’aspirazione,…

Le nostre proposte Delivery e Take Away si sono rinnovate per rimanere al passo con la nuova stagione. Un menù degustazione ispirato dal mare in questa rincorsa verso l’estate oppure i piatti della carta con qualche chicca esclusiva come la zuppa di pesce o il…

L’estate è arrivata e lo chef Vittorio Tarantola porta in tavola i suoi sapori con una nuova sorprendente carta stagionale. Scopri di più nella pagina dedicata alla carta del ristorante.

L’autunno è arrivato e con lui anche un nuovo sorprendente menù! Scopri di più nella pagina dedicata alla carta del ristorante.

Rassegna gastronomica in collaborazione con Confcommercio per un consumo di prodotti del nostro territorio nel rispetto della conservazione degli ecosistemi e della biodiversità. MENÙ: Lavarello in carpione leggero con maionese e croccante di mais € 20. Uovo morbido, terra di bosco, funghi porcini e ristretto…

Lo chef Vittorio Tarantola porta in tavola l’Autunno con un nuovo menù per i tuoi ricevimenti. Scopri di più nella pagina dedicata alle proposte della nuova stagione. Le soluzioni che troverai sono solo uno spunto per lo sviluppo di un menù che può essere studiato con…