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I RICEVIMENTI D’ESTATE

I RICEVIMENTI D’ESTATE Il Ristorante Tarantola è la location perfetta per ogni ricevimento: cerimonie, cresime e comunioni, battesimi, compleanni, eventi aziendali. Un pranzo, una cena, una merenda o un più informale buffet, proposte sempre diverse per soddisfare anche i palati più esigenti! Ecco i nuovi…

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1969 – 2024…

Dicevamo…a proposito di ricordi. Tanto tempo è passato, della nostra storia ne abbiamo già parlato e ancora ne parleremo, ma nulla sarebbe stato senza i nostri preziosi collaboratori. I ragazzi sono diventati uomini, le ragazze sono diventate donne, qualcuno di loro ha scelto un’altra strada,…

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…DAL 1969

DAL 1969…IL BOSCO, UNA FAMIGLIA, LA CUCINA, UN RISTORANT “Quando i miei figli erano piccoli, facevo un gioco con loro. Gli davo un rametto ciascuno e dicevo loro di spezzarlo. Non era certo un’impresa difficile. Poi gli davo un mazzetto e dicevo di provare con…

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I RICEVIMENTI DI PRIMAVERA

I RICEVIMENTI DI PRIMAVERA

Il Ristorante Tarantola è la location perfetta per ogni ricevimento: cerimonie, cresime e comunioni, battesimi, compleanni, eventi aziendali.

Un pranzo, una cena, una merenda o un più informale buffet, proposte sempre diverse per soddisfare anche i palati più esigenti!

Ecco i nuovi menù per la PRIMAVERA 2024

Vi aspettiamo…a tavola!!!

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LA NUOVA CARTA DI PRIMAVERA

LA CARTA La primavera è arrivata e lo chef Vittorio Tarantola con la sua brigata porta in tavola i sapori di questa meravigliosa stagione con una nuova sorprendente CARTA stagionale. Un esempio? Ecco i percorsi di degustazione TERRA FERMA Terrina di foie gras, pan brioche,…

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IL TARTUFO NERO

IL TARTUFO NERO ll Nero, il cui nome scientifico è Tuber Melanosporum, è un fungo sotterraneo che cresce in simbiosi con le radici di vari tipi di alberi (in particolare cerro, roverella, leccio, nocciolo, tiglio, carpino nero) e predilige terreni calcarei, permeabili, e con buona esposizione…

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BUONA PASQUA

BUONA PASQUA 2024 «Finché da qualche parte lì nel mezzo, una luce si accendeva e tutto diventava vita in un momento».   IL VOLO TRATTEGGIATO DELLE LUCCIOLE MARCO SPINETTI La Famiglia Tarantola e i suoi Collaboratori vi augurano una buona Pasqua!

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SANTA PASQUA 2024 IL PRANZO

SANTA PASQUA 2024 IL PRANZO AL RISTORANTE Agretti e peperone agrodolce Salmone marinato all’aneto, gamberi rosa, maionese di zucchine, olio al timo e daikon Uovo morbido, spuma di cavolfiore arrostito, asparagi e tartufo nero Ravioli con ripieno di Zincarlin, ragù di vitello e crema di…

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STORIE DI DONNE E DI VINO

STORIE D’IMPRESA DEL TERRITORIO DOMENICA 24 MARZO ore 19 La natura al centro con l’enologa CLAUDIA CRIPPA presidente del consorzio Terre Lariane Una ragazza di famiglia. Brianzola di Perego (Lecco), ama le vigne. Legge le riviste di enologia ma anche i libri di Camilleri. «Mio…

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