IL TARTUFO NERO ll Nero, il cui nome scientifico è Tuber Melanosporum, è un fungo sotterraneo che cresce in simbiosi con le radici di vari tipi di alberi (in particolare cerro, roverella, leccio, nocciolo, tiglio, carpino nero) e predilige terreni calcarei, permeabili, e con buona esposizione…
BUONA PASQUA 2024 «Finché da qualche parte lì nel mezzo, una luce si accendeva e tutto diventava vita in un momento». IL VOLO TRATTEGGIATO DELLE LUCCIOLE MARCO SPINETTI La Famiglia Tarantola e i suoi Collaboratori vi augurano una buona Pasqua!
SANTA PASQUA 2024 IL PRANZO AL RISTORANTE Agretti e peperone agrodolce Salmone marinato all’aneto, gamberi rosa, maionese di zucchine, olio al timo e daikon Uovo morbido, spuma di cavolfiore arrostito, asparagi e tartufo nero Ravioli con ripieno di Zincarlin, ragù di vitello e crema di…
STORIE D’IMPRESA DEL TERRITORIO DOMENICA 24 MARZO ore 19 La natura al centro con l’enologa CLAUDIA CRIPPA presidente del consorzio Terre Lariane Una ragazza di famiglia. Brianzola di Perego (Lecco), ama le vigne. Legge le riviste di enologia ma anche i libri di Camilleri. «Mio…
STORIE D’IMPRESA DEL TERRITORIO DOMENICA 17 MARZO ore 19 La salute al centro con la dottoressa LUCINA MISENTA conduce la serata SERENA BRIVIO 23 marzo 1976: la Dottoressa Lucina Misenta si laurea in Farmacia; nel 1981 inizia a lavorare presso la Farmacia S.Agata di Bulgarograsso.…
Il lato femminile della famiglia Tarantola STORIE DI DONNE che sanno trasformare la propria vita in passione intrecciando con maestria, eleganza e stile le sfumature dei loro sogni imprenditoriali. Nel mondo dell’imprenditoria, spesso sono le storie di passione, dedizione e successo al femminile a…
DONNE, ARTE E CUCINA VENERDÌ 8 MARZO ore 20 Festa della Donna LA CENA AL RISTORANTE con LA STORYTELLER FRANCESCA MARCHEGIANO “Mi piace esplorare, scoprire, andare a zig-zag Sono attratta dalle comodità ma conosco perfettamente il valore delle cose importanti” IL MENU’ Brisé alla…
Ristorante Tarantola è tra i vincitori dei Wedding Awards 2024 di Matrimonio.com, i premi dedicati ai migliori professionisti del matrimonio in Italia Matrimonio.com, portale leader del settore nuziale in Italia e parte del gruppo internazionale The Knot Worldwide, ha annunciato i vincitori della 11a edizione…
WEDDING TASTE PROVE DI UN MATRIMONIO Domenica 25 FEBBRAIO 2024 dalle ore 16 alle ore 19:30 INGRESSO LIBERO R.S.V.P. Una giornata speciale, durante la quale, le coppie, avranno l’opportunità di incontrare una serie di professionisti tutti legati al mondo del wedding e, con loro, pianificare…
Calamari alla plancia, battuto di gamberi rossi e ricciola, friarielli e olio di cipollina Carciofo in due consistenze, fonduta di barbabietola e chips di patate viola Ravioli di zucca, mostarda, Robiola e salsa al tartufo nero Galletto al rosmarino, morbido di patate, scarola e gnocchetti…
