Due proposte per festeggiare nel migliore dei modi il giorno degli innamorati.

Un menù degustazione per una cena elegante al Ristorante oppure una proposta più “smart”, ma altrettanto d’effetto, in versione take-away oppure delivery.

A voi la scelta!

LA CENA AL RISTORANTE

Crudo di salmone e gamberi rosa agli agrumi, cavolo rosso e sedano rapa
Polpo al timo serpillo, puntarelle, fonduta di patate e ricci di mare
Ravioli di pasta fresca ai carciofi, pomodori appassiti, broccoli e olive taggiasche
Lombata di vitello, zucca gialla, cipolla alla vaniglia, ginepro e fave di cacao
Sorbetto alla mela verde, sedano e zenzero
Cuore di Zuppa Inglese

IL CONSIGLIO DALLA CANTINA:
Franciacorta Brut – Santa Croce € 45.
Rèserve della Contessa – Manincor € 40.
Pinot Nero – Tramin € 32.
Dindarello – Maculan € 38.

In caso di intolleranze alimentari o altre preferenze è possibile scegliere piatti alternativi
€ 80. bevande escluse

 

LOVE BOX

Salmone marinato all’aneto e pepe rosa
Gamberi con zucchine e wasabi
Crostata con spinaci e pinoli
Crostata con carciofi e zucca gialla
Battuto di manzo con senape in grani e cuore di sedano
Terrina di galletto con salsa di tonno
Risotto alle zafferano, profumo di limone e caciucco di dentice
“Cuor di Delizia” alla vaniglia e cioccolato

DALLA CANTINA:
Prosecco Extra Brut Terre di San Venanzio
€ 70. per due persone

Take Away oppure Delivery su shop.ristorantetarantola.it
disponibile nei giorni 12, 13 e 14 febbraio