Il primo giorno dell’anno a casa Tarantola

Dopo la lunga notte di San Silvestro, il piacere di ritrovarsi a tavola, senza fretta, per cominciare insieme un nuovo anno.

Il nostro brunch di Capodanno è un invito a prolungare l’atmosfera delle feste, attraverso un menù pensato per celebrare il primo gennaio con i sapori della nostra cucina.

Vi aspettiamo per iniziare insieme il 2027.

Prenotazione obbligatoria.

IL BRUNCH DI CAPODANNO

Carota bianca caramellata

Piccole quiche al grano saraceno, Casera e biete

Sfiziosi di castagne e salsiccia

Panzerotto di zucca e Robiola

Cono croccante con tartara di manzo e salsa tonnata

Salmone marinato, pastinaca e paprika affumicata, focaccina con patate e rosmarino

Prosciutto di Langhirano e pan sfogliato

Ravioli di pasta fresca ripieni di ossobuco,cavolfiori in due consistenze e gremolata

Sorbetto al lime e granita al Gin&Tonic

Tortine di mele

Tortine all’ananas

Cannoncini con crema pasticcera

La nostra Veneziana e la crema diplomatica

€ 90. vino, bevande e coperto esclusi

in caso di intolleranze alimentari o altre preferenze è possibile scegliere piatti alternativi