Per iniziare al meglio il nuovo anno, il Brunch di Capodanno curato da Vittorio e dalla sua brigata propone un momento piacevole da condividere. Una selezione di piatti pensati con attenzione, che uniscono semplicità e gusto, ideale per trascorrere le prime ore del 2026 in un clima sereno e accogliente.
UNO GENNAIO – IL BRUNCH
Cipolla caramellata
Piccole torte salate
Sfiziosi bietole e Casera
Panzerotto, pomodoro, mozzarella e acciughe
Pacchero soffiato con paté, tonno crudo e cipolla in agrodolce
Salmone marinato, panna acida, cetriolo e pan sfogliato
Prosciutto di Langhirano e piccole brioche
Ravioli di pasta fresca ripieni di brasato e fonduta di topinambur
Gelato alle mandorle e zabaione
Tortine alla mela e all’ananas
Cannoncini con crema pasticcera
La nostra Veneziana Artigianale e la Crema Diplomatica
€ 95.
Vino, bevande e coperto esclusi
In caso di intolleranze alimentari o altre preferenze è possibile scegliere piatti alternativi
R.S.V.P.

