IL RISTORANTE

Immerso nel parco della Pineta di Appiano Gentile. quella pineta incantata, ricordata da Carlo Linati, il grande poeta comasco, in "Passeggiate Lariane" .

"Appiano è uno di quei paesi calmi ed agricoli, patriarcali e magari un poco sonnolenti, a cui uno finisce per affezionarsi proprio a motivo della loro inalterabile bonarietà; vita che là pare consevarsi intatta e casalinga come certi rosolii che le nostre nonne custodivano in fialette di boemia.

Il colle è veramente un incanto d'aria pura e vibrata. Pare il colle dell'infinito lombardo.E' in quella pineta che ho sentito cantare i più gagliardi usignoli della terra."