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8 Marzo Festa della Donna 2009 Festeggiare la donna valorizzando il suo lavoro Una giovane impreditrice si racconta
ore 18,30 Aperitivo con intervista ad Alessandra Tuia,
Crudo di salmone con cristalli di sale al limone e germogli di boraggine Calamari al rosmarino con cicerchia al fumo Risotto alla barbabietola con cuore di gorgonzola e pinoli tostati Aletta di vitello con asparagi. Funghi bianchi e terra di bosco Fragole, Alexander e pepe rosa Biscotto caldo di mandorle cuore gelato al cioccolato schiuma di panna
Menu con vini compresi € 60,00
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